Huile d'olive vierge extra - Méméjeanne - Fruité vert

Huile d'olive vierge extra - Méméjeanne - Fruité vert

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Parfaite pour les pestos ou pour relever des légumes crus ou encore un poisson blanc. Elle est également à découvrir sur des agrumes.

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Fruité Vert Picholine

Moulin de Méméjeanne

L'huile d'olive vierge exrta fruité vert Picholine du Moulin de Méméjeanne a des arômes caractéristiques d'herbe coupée et d'olive verte. En bouche, l'entrée est franche sur des notes herbacées et laisse instantanément place à une ardence prononcée. C'est une huile de grande qualité au fruité remarquable.


Variété d'olive : Picholine

La Picholine est une variété d'olive très répandue dans la région et permet une huile très fruitée.

Domaine : Méméjeanne

Le domaine de Méméjeanne est situé à Saint-Hilaire d'Ozilhan, dans le Gard. Le domaine comprend mille oliviers et perpétue ainsi la longue tradition oléicole du village. Les olives sont récoltées à la main avec précaution et le domaine accorde une attention toute particulière au soin des oliviers ainsi qu'à la récolte et à la qualité des olives qui sont directement triturées sur place.

Pour la cuisine

Parfaite pour les pestos ou pour relever des légumes crus ou encore un poisson blanc. Elle est également à découvrir sur des agrumes.

Associations culinaires

  • Viandes
  • Poissons
  • Légumes
  • Fruits
  • Fromage
  • Apéritif

Caractéristiques
Origine géographiqueFrance
Variété d'olivePicholine
BioNon
FruitéFruité vert

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