Huile d'olive Espagnole

Huile d'olive Espagnole

L'Espagne est un grand pays pour tout ce qui concerne la culture de l'olive ! On y trouve de nombreuses variétés, comme l'Arbequina, l'Hojiblanca ou encore l'Arbonasa. Comme partout ailleurs, chaque huile sélectionnée a été pressée dans un moulin dédié à la culture d' olive, selon des traditions séculaires de la culture Méditerranéenne. De quoi ...

L'Espagne est un grand pays pour tout ce qui concerne la culture de l'olive ! On y trouve de nombreuses variétés, comme l'Arbequina, l'Hojiblanca ou encore l'Arbonasa. Comme partout ailleurs, chaque huile sélectionnée a été pressée dans un moulin dédié à la culture d' olive, selon des traditions séculaires de la culture Méditerranéenne. De quoi obtenir des huiles savoureuses et parfumées.

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Huile d'olive Espagnole
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La majorité des oliveraies Espagnoles se situent dans la région de Jaén, mais cela n'empêche pas tout le pays de faire partie du bassin de production Européen. Ainsi, on trouvera des moulins à huile d'olive en Catalogne,aux Baléares, dans la région de Madrid, en Navarre, en Aragon et en Estrémadure. On dénombre une trentaine d'AOC Espagnole, preuve que cette région est particulièrement fertile dans ce domaine !

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